Um relatório recente do Banco HSBC revela um notável aumento anual de 400% na procura global de durian, alimentado pela preferência dos consumidores chineses. A China agora domina o mercado, sendo responsável por um número surpreendente 91 por cento da demanda global por durião, com importações totalizando uns impressionantes 6 mil milhões de dólares nos últimos dois anos.

Em 2022, as exportações de durian da ASEAN representaram 90 por cento do total global, com a Tailândia liderando como o principal exportador, contribuindo para uns impressionantes 99 por cento do total das exportações da ASEAN.

Os especialistas afirmaram que, após a implementação da Parceria Económica Regional Abrangente (RCEP), políticas como as reduções tarifárias estão a beneficiar as relações económicas e comerciais China-ASEAN.

Durian, conhecido como o"Rei das Frutas", é uma fruta tropical rica em vitamina C para suporte imunológico, fibra alimentar para digestão, antioxidantes para proteção contra danos oxidativos e minerais essenciais como potássio e magnésio, o que a torna uma escolha saudável.

No entanto, o durião está entre as frutas com alto teor de açúcar e calorias. Normalmente, cada 100 gramas de polpa fresca de durião contém cerca de 140 a 160 calorias e aproximadamente 16 a 30 gramas de açúcares naturais. Geralmente é recomendado que os adultos não consumam mais do que 200 gramas de durião por dia.

Durian serve como ingrediente chave na elaboração de uma deliciosa variedade de guloseimas, incluindo deliciosos doces, bolos e sorvetes de durian. Estas criações culinárias conquistaram seguidores devotos entre os entusiastas do durião, ao mesmo tempo que atraíram os recém-chegados a saborear os sabores distintos desta fruta notável.

Aproximando-se do Festival do Meio Outono, muitas marcas também lançaram uma variedade de mooncakes durian. Você gosta de sobremesa durian ou durian? Deixe sua opinião na seção de comentários.

Editado por Tian Ran e Shang Zhen

Fonte: Canal de notícias e negócios do consumidor dos EUA, Healthifyme China News Network Leia as notícias